Организация обеспечения всеми необходимыми материалами для производственной деятельности. Создания необходимых производственных запасов на основе определения потребности в материальных ресурсах. Обеспечение подготовки заключения договоров с поставщиками, согласование условий и сроков поставок. Обеспечение доставки материальных ресурсов в соответствии с предусмотренными в договорах сроками, контроль их количества, качества и комплектности. Составление претензий к поставщикам при нарушении ими договорных обязательств. Организации перевозки товара из Китая.

Подготовка зала ресторана к посадке и банкетам (уборка, расстановка столов, сервировка, проверка заказа). Встреча и размещение гостей, приём заказа (выявление потребностей, дополнительные продажи), обслуживание по европейским стандартам, расчёт.

-обслуживание гостей в ресторане высокого класса -поддержание высокого уровня сервиса

-Оптовые продажи систем капельного орошения, комплектующих. -Развитие отношений с существующими и привлечение к сотрудничеству новых клиентов. -Формирование смет по проектным данным. -Контроль по приёму и отгрузке товара. -Поиск и закупка товаров на российском рынке. -Заключение договоров. -Контроль работы подчинённых (3 человека) Стажировка вновь прибывших. Планирование дня( недели, месяца), установка задач, контроль.

-Приём, учёт, заказ барной продукции, содержание в чистоте рабочего места, приготовление и отдача алкогольных и безалкогольных напитков, проведение инвентаризаций. Общение с клиентами, выявление желания и потребности клиента. -Встреча и размещение гостей. Обслуживание посетителей, приём заказов, подача блюд, содержание в чистоте рабочего места.

СКСТ, Специалист по сервису и туризму