Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте сегодня в 01:06

Кандидат

Мужчина, 35 лет, родился 25 мая 1989

Активно ищет работу

Москва, м. Филатов луг, не готов к переезду, готов к командировкам

управляющий / менеджер ресторана

120 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 17 лет

Март 2021 — по настоящее время
4 года 1 месяц
Гастробар La Bomba
Управляющий
Стандартные обязанности управляющего рестораном
Январь 2015 — Ноябрь 2020
5 лет 11 месяцев
Деалди-кейтеринг

Москва, www.dealdi.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
подбор персонала, продвижение услуг, отчетность, бухгалтерия
Июль 2014 — Январь 2015
7 месяцев
ООО "Брусника"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
организация бесперебойной работы ресторана, поиск и обучение сотрудников, полная отчетность, заказ продукции и инвентаря, инвентаризация, организация фуршетов и банкетов на территории ресторана и вне ее, разработка и расширение позиций в меню, контроль ценовой политики.
Октябрь 2012 — Май 2014
1 год 8 месяцев
ООО "Балтпромкомплект"

Москва, bpks.ru

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

менеджер по продажам
общение с клиентами, работа в 1С, контроль поступления товара, отгрузки.
Май 2012 — Сентябрь 2012
5 месяцев
ООО "Кантина Сити"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

менеджер столовой
стандартные обязанности
Ноябрь 2011 — Март 2012
5 месяцев
Д.И. Филиповъ, кафе "Булка"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

менеджер
открытие/закрытие смены,контроль сотрудников бара, заказ продукции, инвентаризация, составление графиков работы,отслеживание качества отдаваемых напитков,обучение персонала стандартам компании.
Апрель 2011 — Сентябрь 2011
6 месяцев
ООО "Абажур на павелецкой"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

бар менеджер
стандартные обязанности
Апрель 2010 — Декабрь 2010
9 месяцев
ООО "Росинтер ресторанс", Costa Coffee.

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

менеджер
организация работы ресторана, подбор и обучение персонала, составление графиков работы, полное ведение документации ( инкассация, инвентаризация ,тех. карты, отчетность) , разрешение конфликтных ситуаций, составление заказов продукции.
Ноябрь 2008 — Январь 2010
1 год 3 месяца
ООО "Кофе Хаус"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

менеджер
Подбор,обучение,контроль персонала.Составление графиков работы.Заказ продукции,проверка сроков годности,инкассация,инвентаризация,документооборот,контроль себестоимости кафе.Решение конфликтных ситуаций.Знание кассовых программ "Магия","Guskom","iika", "R-Keeper".
Май 2007 — Октябрь 2008
1 год 6 месяцев
ООО"Кофе Хаус"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

бармен
приготовление алк. и б/а напитков,приготовление полуфабрикатов,обслуживание гостей,кассовая политика.

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Обучение персонала
Обучение и развитие
Организаторские навыки
Управленческие навыки
Руководство коллективом
Лидерство
Аналитическое мышление
Управление командой
Командообразование
Корпоративная этика
Адаптация
Планирование
R-Keeper
Контроль исполнения решений
Контроль сроков годности
Организационные навыки
Средний уровень
Мотивация персонала
Навыки переговоров

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

ответственность, коммуникабельность, желание развиваться, хорошая обучаемость, лидерские качества, стрессоустойчивость.

Портфолио

Неоконченное высшее образование

2007
Московский Государственный Индустриальный Университет
Автомобильный/Технология машиностроения

Знание языков

Русский — Родной


Английский — A1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения