Обеспечение выполнения целей, поставленных перед подразделением по качеству, сервису, чистоте. Управлять всеми направлениями кафе. Обучать и адаптировать персонал заведения.

Опыт работы на руководящей должности. Умение работать в команде. Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению. Свободное владение пакетом...